Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.advisorFiorovich Arcos, Ivo Antonyes_PE
dc.contributor.authorPacheco Adriano, Ivon Yamelites_PE
dc.contributor.authorPérez Esteban, Janira Keykoes_PE
dc.date.accessioned2022-03-23T22:28:24Z
dc.date.available2022-03-23T22:28:24Z
dc.date.issued2022-01-14
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12848/3407
dc.description.abstractRESUMEN El trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la actividad antioxidante de Equisetum arvense L. “Cola de caballo” en relación al contenido de ácido ascórbico, fenoles y flavonoides. Se realizó la identificación taxonómica de la especie en el Museo de Historia Natural de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Lima); posteriormente se procedió a la extracción hidroalcohólica y acuosa de extractos a partir de las hojas, para luego liofilizar cada tipo de extracto. Se determinó la actividad antioxidante in vitro de los extractos por el método ABTS●+; contenido de fenoles, flavonoides y vitamina C. Los resultados evidenciaron que existen concentraciones significativas de fenoles, vitamina C y flavonoides, que según los valores espectrofotométricos se tiene una variabilidad de 245.81 hasta 305.37 mg EAG/g, en flavonoides se tiene desde 27.09 a 35.82 mg/g expresado en rutina, y en vitamina C valores desde 13.8 hasta 13.47 mg/100 g de extracto respectivamente. La actividad antioxidante presentó alto valores desde 1021.03 hasta 1277.03 mg ET/g de extracto. En base a los resultados se demostró que los extractos de E. arvense L. “Cola de caballo” tienen actividad antioxidante significativa por lo que las hojas de cola de caballo presentan alta actividades biológicas para diferentes aplicaciones. Palabras clave: Equisetum arvense L., Fenoles, Flavonoides, vitamina C, actividad antioxidante, ABTS●+.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Peruana Los Andeses_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Peruana Los Andeses_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UPLAes_PE
dc.subjectEquisetum arvense L.es_PE
dc.subjectfenoleses_PE
dc.subjectflavonoideses_PE
dc.subjectvitamina Ces_PE
dc.subjectactividad antioxidantees_PE
dc.subjectABTS●+es_PE
dc.titleActividad antioxidante de Equisetum arvense L. “Cola de Caballo” en relación al contenido de ácido ascórbico, fenoles y flavonoideses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Los Andes. Facultad de Ciencias de la Saludes_PE
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímicaes_PE
renati.author.dni73304590
renati.author.dni70302259
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2150-3614es_PE
renati.advisor.dni20023445
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_PE
renati.discipline917046es_PE
renati.jurorPalacios Simeón, Patricia Lauraes_PE
renati.jurorOscanoa Lagunas, Julio Migueles_PE
renati.jurorNavarro Rodríguez, Venancio Santiagoes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.00es_PE


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(es)

Mostrar el registro sencillo del ítem

info:eu-repo/semantics/openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess
Universidad Peruana Los Andes

Vicerrectorado de Investigación

Oficina de Propiedad Intelectual y Publicaciones

Av. Mártires del periodismo cuadra 20 - (Ex Calmell del Solar) Chorrillos – Huancayo - Perú

Av. Giráldez Nº 230 Huancayo - Perú | Telf. 943531380

Fray Dionisio Ortiz – Pampa del Cármen - Chanchamayo - Perú | Telf. 964256134

Todos los contenidos de repositorio.upla.edu.pe están bajo la Licencia Creative Commons

repositorio@mail.upla.edu.pe