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dc.contributor.advisorMontero Estrella, Anthony Christianes_PE
dc.contributor.advisorNieto Modesto, David Abeles_PE
dc.contributor.authorPerez Narvaez, Edwin Williames_PE
dc.date.accessioned2022-04-25T12:41:36Z
dc.date.available2022-04-25T12:41:36Z
dc.date.issued2021-12-13
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12848/3555
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general aplicar la Metodología Kaizen para optimizar la productividad en el área de selección de jengibre en una empresa agro industrial. Esto es debido a que, mediante un análisis del proceso, se pudo detectar que existen diversos problemas en el área de lavado, selección y empaque como demasiado tiempo ocioso, recorrido innecesario de material, mala distribución de planta, entre otros. La hipótesis general de la presente investigación debe contrastar si la aplicación del kaizen influye significativamente para optimizar la productividad en el área de selección de jengibre de una empresa agro industrial. El método de investigación es científico, el tipo de investigación es aplicada, el nivel es explicativo y el diseño experimental de tipo cuasi experimental. Esta investigación se basa en estudios encontrados que toman como referencia la metodología kaizen y el ciclo PHVA que está orientada a la resolución de problemas de la industria mediante la mejora continua de los procesos. Se utiliza los pensamientos de la metodología Kaizen como herramienta para lograr, a través de su aplicación, optimizar la productividad global de la empresa Agro industrial; esto se conseguirá a través de la reducción del tiempo improductivo, una adecuada distribución de planta, la reducción de costos, entre otros.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Peruana Los Andeses_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UPLAes_PE
dc.sourceUniversidad Peruana Los Andeses_PE
dc.subjectMetodología kaizenes_PE
dc.subjectoptimizaciónes_PE
dc.subjectproductividades_PE
dc.titleAplicación del Kaizen en la Productividad del Área de Selección y Empaque de Jengibre Fresco en una Empresa Agroexportadoraes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Los Andes. Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
renati.author.dni10810374
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/ 0000-0003-1890-7340es_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/ 0000-0003-4434-1037es_PE
renati.advisor.dni72397766
renati.advisor.dni09532543
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_PE
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorPerez Martinez, Jose Luises_PE
renati.jurorCano Suarez, Vladimir Ricardoes_PE
renati.jurorSanchez Guzman, Carlos Rosarioes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE


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