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Actividad antioxidante de Equisetum arvense L. “Cola de Caballo” en relación al contenido de ácido ascórbico, fenoles y flavonoides

Pacheco Adriano, Ivon Yamelit; Pérez Esteban, Janira Keyko (Universidad Peruana Los Andes, 2022-01-14)
Acceso abierto

RESUMEN El trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la actividad antioxidante de Equisetum arvense L. “Cola de caballo” en relación al contenido de ácido ascórbico, fenoles y flavonoides. Se realizó la ...
Efecto del método extractivo sobre el tipo y concentración de sustancias bioactivas en hojas de xanthium spinosum

Huarcaya Surichaqui, Lilian; Inga Suazo, Solange Rosario (Universidad Peruana Los Andes, 2021-12-22)
Acceso abierto

RESUMEN La planta ruderal “Juan Alonso” es utilizada como planta medicinal en diferentes regiones de la sierra del Perú, existe pocos estudios científicos respecto a su composición fitoquímica, por lo cual la presente ...