Browsing by Subject "colimetría"

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Análisis de la calidad microbiológica de alimentos preparados y comercializados alrededor de la Universidad Peruana los Andes, Huancayo 2017

Boza Ccoyllar, Jackeline (Universidad Peruana Los Andes, 2019)
Acceso abierto

RESUMEN En los últimos años el número de infecciones por consumo de alimentos contaminados ha incrementado notoriamente, exigiendo realizar mayores controles higiénicos durante su elaboración, manipulación y conservación ...
Análisis microbiológico del agua potable del reservorio de Umuto El Tambo 2018

Fernández Cervantes, Esther Vanessa (Universidad Peruana Los Andes, 2019)
Acceso abierto

RESUMEN Los pobladores de los Anexos de Umuto y Aza utilizan agua proporcionada por el Reservorio conducido por la Junta Administradora de Servicios de Saneamiento (JASS), la cual muchas veces no emplea adecuadas prácticas ...