Listar Farmacia y Bioquímica por materia "aderezos"
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Contaminación con Escherichia coli en tipos de aderezos expendidos en puestos de comida de un mercado de Huancayo – 2020
(Universidad Peruana Los Andes, 2021-12-27)Acceso abiertoRESUMEN Las enfermedades originadas por alimentos son patologías generadas por la ingesta intencional, incidental o accidental, de elementos contaminados por agentes microbiológicos y químicos a causa de un proceso deficiente ...
